Menú Fin de Semana

Menú Especial 

Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.

      Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad" 

 

PRIMEROS PLATOS:

• ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” VIUDAS CON FOIE

• BERENGENAS RELLENAS DE MORCILLA Y CREMA DE PIQUILLO

• RISSOTO DE BOLETUS SILVESTRES Y PATO CONFITADO

• CROQUETAS DE LECHE DE OVEJA Y CECINA

 

SEGUNDOS PLATOS:

• LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA. 

• MEDALLONES DE RABO DE BUEY DESHUESADO SOBRE LECHO DE PATATA A LA IMPORTANCIA 

• CODILLO DE CERDO IBERICO AL HORNO CON CREMA DE ARANDANOS

• RODABALLO FRESCO A LA PLANCHA CON AJITOS TIERNOS

 

El precio de este menú es de 35.00€ incluye vino, agua, gas, pan y nuestro surtido de postres de elaboración propia. 

EL BAR TENEMOS DE TAPA: 

                  MORRO FRITO