Menú Fin de Semana
Menú Especial
Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.
Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad"
PRIMEROS PLATOS:
- ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON LIEBRE Y BOLETUS
- ENSALADA DE CECINA CON CREMA DE TOMATE NATURAL
- FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA CON HUEVO DE CORRAL
- RISOTTO DE JAMÓN IBÉRICO Y SETAS SILVESTRES
SEGUNDOS PLATOS:
- LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA.
- ENTRECOT DE TERNERA DE ALISTE EN TATAKI CON PIMIENTOS Y PATATAS
- VENTRESCA DE ATUN ROJO CON CEBOLLITA CARAMELIZADA Y
- WOK DE VERDURAS SALTEADAS CON TIRAS DE CHULETON Y SOJA
El precio del menú es de 33.50€ incluye vino de la casa, agua, pan y nuestro surtido de postres caseros deliciosos.