Menú Fin de Semana

Menú Especial Fin de Semana

Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.

      Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad"

 

 

 

PRIMEROS PLATOS:

• ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON BOLETUS SILVESTRES

• GAMBONES EN TEMPURA DE CATAIFI CON SALSA DE SOJA

• RISOTTO DE PATO CONFITADO, CRUJIENTE DE SU PROPIA COSTRA Y HONGOS 

• CARPACCIO DE B. EDULIS, CON OLIVA VIRGEN Y SAL DE ROCA 

 

SEGUNDOS PLATOS:

• LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA. 

• MEDALLONES DE SOLOMILLO DE CORZO ESTOFADO CON MANITAS DESHUESADAS Y REDUCCION DE SU PROPIO JUGO

• RODABALLO SALVAJE A LA PLANCHA CON AJITOS FRITOS

• TATAKI DE LOMO DE VACA MADURADO CON PIMIENTOS Y PATATAS DE LA OJEDA

 

El precio del menú es de 33.00 € incluye vino de la casa, agua, pan y nuestro surtido de postres caseros deliciosos.     

 

 

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Donde Estamos

  • Nos puedes encontrar en:
    Plaza del Marques del la Valdavia nº 9
    34100 Saldaña Palencia

Horario

  • Martes a Jueves.
    12:30 h. - 17:00 h.
    Cenas:Todos los festivos o bajo reserva.
  • Viernes a Domingo.
    12:30 h. - 17:00 h.

    20:00 h. - 00:00 h.

Información y Reservas

  • Llámanos.
  • Whatsapp
    691 43 62 61
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