Menú Fin de Semana
Menú Especial Fin de Semana
Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.
Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad"
• ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON BOGAVANTE
• PIMIENTOS DE TORQUEMADA ASADOS, CON VENTRESCA, OLIVA VIRGEN Y SAL DE ESCAMAS
• BOLETUS SILVESTRES CONFITADOS
• TIMBAL DE PULPO A LA GALLEGA CON CACHELOS
SEGUNDOS PLATOS:
• LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA.
• RODABALLO A LA PLANCHA CON AJITOS TIERNOS
• MEDALLONES DE LOMO DE VENADO CON REDUCCION DE SU PROPIO JUGO Y CREMA FINA DE CASTAÑAS
• PICAÑA DE BUEY EN TATAKI CON PATATAS Y PIMIENTOS
El precio de este menú es de 33.00€ incluye vino, agua, gas, pan y nuestro surtido de postres de elaboración propia.
EL BAR TENEMOS DE TAPA: TORREZNOS