Menú Fin de Semana
Menú Especial
Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.
Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad"
PRIMEROS PLATOS:
- ALUBIAS “BLANCAS DE SALDAÑA” CON LIEBRE
- PATATAS A LA IMPORTANCIA CON ALMEJAS
- RISSOTO DE PATO CONFITADO COM CRUJIENTE DE SU COSTRA
- ENSALADA DE CECINA CON CREMA FINA DE TOMATE ROSA DE LA HUERTA
SEGUNDOS PLATOS:
- LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA.
- TATAKI DE ENTRECOT DE TERNERA DE ALISTE CON PIMIENTOS Y PATATAS FRITAS
- RODABALLO FRESCO A LA PLANCHA CON AJITOS TIERNOS
- ALBONDIGAS DE MANITAS DESHUESADAS CON FOIE Y REDUCCCION DE SU JUGO
El precio del menú es de 33.50€ incluye vino de la casa, agua, pan y nuestro surtido de postres caseros deliciosos.