Menú Fin de Semana

Menú Fin de Semana

Venta directa de legumbres de Saldaña y miel de brezo, las alubias que pueden degustar en nuestros menús, también pueden llevárselas a su casa; Consulten a su camarero.

      Legumbres de Saldaña, “Garantía de calidad” 

PRIMEROS PLATOS:

• GARBANZOS “DE FUENTESAUCO” CON LANGOSTA 

• PUERROS FRESCOS DE SAHAGUN GRATINADOS RELLENOS DE CREMA DE BOLETUS Y GAMBAS

• CREPPES DE MORCILLA DE CORNON CON MOUSSE DE MANZANA REINETA 

• ENSALADA DE MELON CON JAMON IBERICO DE BELLOTA, QUESO CURADO Y LAGRIMAS DE MIEL

SEGUNDOS PLATOS:

• LECHAZO “RECIEN ASADO” DE CASTILLA

• SOLOMILLO WELLINTONG CON JAMON IBERICO Y SETAS 

• RODABALLO SALVAJE A LA PLANCHA CON AJITOS Y PIÑONES

• MEDALLONES DE LOMO DE CORZO CON MANITAS DE CERDO IBERICO Y REDUCCION DE SU PROPIO JUGO 

El precio de este menú es de 29.90€ incluye vino, agua, pan y nuestro surtido de postres de elaboración propia.

        EN EL BAR TENEMOS DE TAPA:

                       TORREZNOS